近日,在烘培赛道经过了3年市场沉淀的小糖沫沫迎来了新的发展突破,其母公司宏琰集团巨资打造的北京新世界旗舰店将在今年9月正式营业,坐标北京国贸商圈,以独具风格概念的设计感和创新的烘培理念,为各位“糖粉”们提供了更具潮流感的消费空间。

据悉,北京新世界商场是一个奢侈品商圈集百货、餐饮、娱乐、休闲、运动于一体的高端综合性购物商城,拥有众多国际大牌,这里汇聚了时尚、经典,引领着都市潮流,门店周边有北京国贸cctv商圈,北京国贸新地标中国尊商圈,北京国贸skp商圈,正是这样的环境,也吸引了一众高端品牌门店的入驻,小糖沫沫能够在其中打造其旗舰店,一方面说明了品牌的深厚实力,另一方面也表明了品牌向精品路线转变的决心,是其发展历程中的一个里程碑式的大事件。

小糖沫沫自成立以来就聚焦消费者对于健康、新鲜食品的消费需求,以手工现烤吐司为主打产品,凭借着“现作鲜食”的产品特性,受到了投资者和消费者的热烈追捧,逐渐成长为了行业的头部品牌,其门店数量遍布全国多个城市,门店销售额也相当可观。

迎着高速发展的势头,小糖沫沫集团继续求新求变,在北京最具商业价值的商圈斥资打造品牌旗舰店,通过门店升级和强化产品定位,彰显了品牌的高端调性,吸引更多有高品质消费追求的人群,带来更优质的线下服务,进一步提升品牌的美誉度。

在店面设计风格方面,小糖沫沫北京新世界旗舰店以淡粉色为色彩基调,内部区分了咖啡制作售卖区域和吐司烘培产品制作售卖区域,整体风格简约时尚,突出其“现烤现制”“当天售卖”的产品理念,明亮的烘烤区一目了然,让进店的消费者能够更加放心地选购品质美食。

小糖沫沫以“吐司+咖啡”的复合式经营为品牌占领更多的市场份额提供了有力保障。小糖沫沫坚持以各种风味的吐司系列为门店主打产品,除了招牌原味吐司外,小糖沫沫研发创新出了多种不同风味的吐司系列,包括清新淡雅的橙皮吐司、香浓松软的巧克力水立方吐司、酸甜可口的蔓越莓吐司等等,每一款吐司都是手工现烤现制,复购率极高。同时,小糖沫沫还将风靡年轻圈层的咖啡系列产品融入到烘培门店中,这种基于消费者餐饮消费需求的多元化服务,又进一步提升了品牌的核心竞争力。

在追求高品质、优服务的消费时代,选择走精品化、高端化路线的品牌更容易在市场上赢得长久的发展。未来,小糖沫沫将持续聚焦吐司全系产品,并结合咖啡的复合式经营模式在烘培细分领域打造“吐司爱马仕”品牌,相信在小糖沫沫北京新世界旗舰店的带领下,品牌会进一步强势破圈,持续占领消费者的心智,引领中国烘培行业迈向新的舞台。

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